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近年來，央視3.15晚會風頭愈發強勁，收視率甚至有趕超春晚的勢頭。2016年的3.15曝光了某互聯網外賣平臺的部分商家食物制作現場衛生、商家虛構地址、黑作坊無照經營等問題。食品安全問題再次來到輿論的風口浪尖。